鸡蛋薄饼 ★ Egg Pancake
1 servings
20 minutes-
xiachufang
Salty
薄薄香香的鸡蛋水饼
- 20 g 中筋面粉
- 70 g 水
准备中筋面粉，加入水搅拌均匀。
- 0.5 g 十三香
- 0.5 g 盐
- 1 根 葱花
- 2 个 鸡蛋
再加入十三香，盐，葱花，鸡蛋，搅拌均匀。
- 适量 油
热锅放油，倒人面糊，摇晃平整，全程开小火，看情况，翻面即熟，叠起取出食用。